Académicos de FACEA UdeC reciben reconocimiento al mejor paper del año publicado en revista de Acuicultura

     
Dr. Leonardo Salazar Vergara y Dr. Jorge Dresdner Cid / Créditos foto: Esteban Paredes Drake – DirCom UdeC

Nota redactada por Daniel Tapia Valdés de Noticias UdeC

La investigación “Do Chilean imports lead prices in the EU mussel market” publicada en el journal “Aquaculture Economics and Management” por los académicos de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA UdeC), Dr. Leonardo Salazar Vergara y Dr. Jorge Dresdner Cid, fue reconocido como el mejor paper del año.

La investigación da cuenta del importante rol que tiene nuestro país en la venta del mejillón, o chorito chileno, en el mercado europeo. De acuerdo a la investigación de los académicos UdeC, Chile es el principal proveedor del molusco en Europa y es también un actor clave a la hora de fijar el precio de las transacciones.

“Si bien el chorito aquí no se consume tanto, afuera tiene un gran impacto. Es la segunda especie acuícola más importante en nuestro país que exporta casi el 100% de su producción; entonces quisimos conocer hacia qué mercado se va y definitivamente el mercado europeo es el más importante”, explicó el Dr. Salazar.

Para realizar el estudio, los investigadores estimaron un modelo de vector autorregresivo cointegrado (CVAR) para los mercados de importación de mejillón de Francia, Italia y España y probaron el liderazgo de precios.

En la misma línea, el Dr. Dresdner contó que “una de las preguntas que surgía para esta investigación fue conoce cuál podía ser el impacto que tenía este mercado, o sea, esta cantidad de exportaciones al mercado. Quisimos ver si de alguna manera el mejillón chileno influía sobre la determinación de precios en el mercado europeo. Así comprobamos efectivamente que Chile tiene un impacto importante”.

“Los resultados indican que los precios de importación de Chile, Bélgica, España, Irlanda, Italia y Holanda se determinan dentro de un mercado totalmente integrado, por lo que los precios son proporcionales en el tiempo. Todos los países siguen el ejemplo de los precios del mejillón chileno en el mercado francés, que en promedio se encuentran entre los más bajos de los principales importadores de este mercado”, explicaron los académicos que además son investigadores de la línea «Sustentabilidad Socioeconómica» del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) y también forman parte del centro Nenre EfD-Chile.

Sobre el reconocimiento, Salazar dijo que “este es un reconocimiento para la investigación acuícola en Chile. Esto es para indicar que en Chile se está haciendo investigación en una de las áreas clave para la acuicultura de nuestro país”.

En la misma línea, Jorge Dresdner expresó que “recibir este reconocimiento es una satisfacción y además una sorpresa. Jamás pensé que podía ser así. Estoy muy contento por el reconocimiento, no era algo que yo esperara, pero por supuesto que se recibe con alegría”.